De officiële opening van de Tong Tong Fair op het Malieveld in Den Haag is komende donderdag 31 augustus. De opening wordt verricht door burgemeester Jan van Zanen.

Dit jaar wordt de Tong Tong Fair voor de 63e keer georganiseerd. Traditiegetrouw wordt tijdens de opening de tong-tong geluid. Dit jaar krijgt Van Zanen de eer. Verder bestaat het openingsprogramma uit optredens van gitarist Erwin van Ligten en de muziek- en dansgroep Sumbar Talenta uit Zuid-Sumatra.

De Tong Tong Fair is een combinatie van een internationale beurs, een food event en een cultureel festival, georganiseerd in diverse themapaviljoens met podia. Het festival duurt 11 dagen.

Tekst gaat door onder foto.

Foto: Arenda Oomen

Programma

Op de verschillende podia van de Tong Tong Fair staan optredens gepland van onder anderen Didik Nini Thowok, Nusantara Beat, Massada, Rafa & Nani, Dragqueen Gigi Love, Reggie Baay, Thom Hoffman, Marion Bloem, Jimmy Tielman en Boi Akih.

In het Kooktheater zijn sterrenchefs als Jaimie van Heije en Friso van Amerongen te vinden en daarnaast ook succesvolle kookboekenauteurs als Maureen Tan, Francis Kuijk en Pamelia Chia.

Het festival krijgt dit jaar een grotere Eetwijk en een nieuwe Asian Style Foodcourt. Er zullen meer eetstands zijn dan voorgaande jaren.